(清蒸鱼用大火还是小火蒸 清蒸鱼要几分钟)

清蒸鱼是比较受欢迎的一种鱼类做法，它的肉质肥美，味道鲜香可口，营养丰富，深受人们喜欢，很多人都会在家里面做清蒸鱼。做清蒸鱼是有一定讲究的，尤其是火候和时间的控制。那么清蒸鱼用大火还是小火呢？下面让我们具体来看看吧！