西兰花放黄了致癌吗(黄了的西兰花能不能吃)

西兰花可以看做是绿色的菜花，清炒或者做成减脂餐都是不错的选择哦，西兰花的菜花都是油亮的绿色非常好看，但是西兰花买回家放久了就容易发黄，其实这种是正常的，不是因为变质了哦，只是缺少了阳光，叶绿素不够了才会发黄，使用是可以放心吃的！